Csendes a régi ház. Régen nem szól már egész nap a rádió, nem megy már délelőtt a tv. Nincs már, aki bekapcsolja. A telefon tele van nem fogadott hívásokkal. Régi barátnők, rokonok aggódnak. A levetett dzseki a székre akasztva, mintha bármikor hazajönne a tulajdonosa. Nem jön már haza… A postaláda telegyömöszöszölve újságokkal, amit soha nem […]
Hozzávalók Elkészítés A málnát lecsöpögtetem, utána botmixerrel széttrancsírozom a cukor felével. A cukor másik felével és a vaníliás cukorral elektromos habverővel kicsit felverem a Maskarponét. Felverem a habtejszínt és belekeverem a Mascarpone-krémbe. A babaposkótákat elfelezve az amarettós kávéva mártom és a poharak alára teszek két felet. Erre Mascarpone krémet , utána málnát, majd ismét Mascarpone
MASCARPONE KRÉM MÁLNÁVAL Read More »
Kovásztörténet Kovászos kenyér sütésével már a 80-as években is kísérleteztem. Hoztam NDK-ból receptet, ami úgí kezdődött, hogy hozzunk a péktől kovászt, abból neveljünk magunknak. Hát… magyar péktől kovászt? Úgyhogy akkor ez abbamaradt. Aztán a 90-es években újra próbálkoztam, kenyérsütő géppel. Ez viszont teljesen alkalmatlan ilyesmire, megint füstbe ment a terv. Akkor Németországban éltünk, ahol rengeteg
BARNA KENYÉR KOVÁSSZAL Read More »
A Belső Máni a Peloponészosz félsziget középső ujjának Areopolitól délre eső része. A környéken fellelhető kőből épült házak tornyok, szabályos kis várak a lakóházai. „Fővárosa” a keskeny kis utcákkal felszabdalt, kb. 1000 állandó lakossal rendelkező Areopoli. Areopoli Aeropoli egy kedves kisváros, vagy inkább falu, olyan 1000 lakossal. Nevét valószínűleg a mitológiai Arészről, a háború istenéről
A vad Máni – kalózok, vendetta, lakótornyos minivárak világa A Máni, pontosabban a Belső Máni (Μέσα Μάνη) a Peloponnészosz félsziget három ujjának középsője. Magas hegyek vágják el a félsziget többi részétől, a Taigetosz láncolatai. Lakói a manióták, a spártaiak leszármazottjainak tartják magukat. Büszkék, szabadok és kiszámíthatatlanok – legalábbis ez terjedt el róluk. Soha semmilyen hatalom
Peloponészosz félsziget – Máni Read More »
Barbarossa Frigyes palotája – Kaiserpfalz I. Frigyes, közismertebben Barbarossa, vagy Rőtszakállú Frigyes császár 1184 körül építtette a gigantikus építményt. A császári palota impozáns romjai még ma is jellemzik Kaiserswerth városképét, mint a régmúlt idők emlékművét. A középkorban az uralkodók nem egy fővárosból, hanem lóról uralkodtak. A palota funkciója elsősorban az uralkodó és kísérete átmeneti elhelyezése
Düsseldorf – Kaiserswerth Read More »
Jókedvű buszos kirándulásra indultunk – a pandémia után (vagy még alatt?) először. Remélhetőleg ez már egyfajta vírusbúcsúztató kirándulás és soha többé nem lesz vele dolgunk. Dévaványa Első állomásunk Dévaványa volt. A település neve onnan ered, hogy a valamikor itt élt szláv népek az Iván név becenevét adták a településnek, így lett Ványa. A honfoglaló magyarok
Látogatás Wenckheim grófnőnél Read More »
A háború mindig az. Itt a közelünkben. Már nem hitetlenkedve nézem a híradásokat, rádöbbenek, hogy mindez igaz. A mi életünkben, itt Európában. Mindegy, milyen előzmények váltották ki, semmiféle esemény nem indokol háborút. Semmi nem indokolja, hogy emberek arra kényszerüljenek, hogy az életüket mentve, nem önszántukból elhagyják otthonaikat. Még ha működik a humanitárius folyosó, akkor sem.
Kedves Világ! (József Attila után nagyon szabadon) De szeretnék szabad lenni,boltokba maszk nélkül menni,szép ruhában, turistákkal járni kelni,néha magam is turistának lenni. De jó is volna fürdőhelyet látogatni,csontjaimat meleg vízben áztatgatni,szüleimhez rettegés nélkül menni,s vasárnap magunkat együtt degeszre enni. Milyen lenne napsütötte tengerparton az élet dolgain elmélkedni,vacsorára ouzo után muszakát eszegetni?Kassán haluskit, Prágában knédlit rendelni,Berlinben
Vírushelyzet-összefoglaló az eddigi, innen-onnan összeszedett ismeretek alapján. További ötletek? +1: Még valami: Németországban be kellett zárni a fodrászatokat, fogorvoshoz viszont szabad menni. Nálunk fogorvoshoz nem szabad, de fodrászhoz igen. Vírushelyzet-update: Akkor most már legyünk vagy következetesek vagy következetlenek, de ez az állandó hol így, hol úgy … teljesen elbizonytalanít!