Psarades ist ein charmantes kleines Dorf am Ufer des Prespa-Sees. Es hat cs. 60 Einwohner, aber auch mehrere Hotels und Tavernen. Auch Touristen, Besucher aus anderen Regionen oder Kindergruppen besuchen ihn gerne. Es hat auch einen ungarischen Aspekt; während der Schrecken des Bürgerkriegs im Jahr 1948 wurden mehrere Kinder von hier nach Ungarn evakuiert. Einer der Gründer der griechischen Minderheitenselbstverwaltung in Eger, Dr. Jorgosz Panchos wurde hier geboren und kam von dort nach Ungarn.
Unser Hotel ist das Hotel Archontiko, mit einem wundervollen Blick auf den See vom Balkon aus und gegenüber grasen friedlich die für diesen Ort einzigartigen Minikühe. Sie reichen nur bis zur Taille, so klein sind sie.



Das Hotel und die Taverne sind familiengeführte Betriebe, in denen vom Familienoberhaupt gefangener Fisch serviert wird. Auch sein Enkel, der gerade Sommerferien hat, hilft hier mit. Zauberhaft ist der Märchengarten des Hotels, der von fleißigen Händen in Ordnung gehalten wird.
Motorbootfahrt
Wir machten einen Ausflug – natürlich mit dem Boot. Es gibt keine andere Möglichkeit, die legendäre Vogelwelt des Prespasees wirklich zu entdecken. Lazaros, der Chef des Familienbetriebs, Fischer und Handwerker, brachte uns dorthin, er hatte das Date mit den Vögeln bereits organisiert. Und tatsächlich waren sie da, posierten vor uns, flogen, tanzten und kreisten über uns.
Krauskopfpelikane (laut Wikipedia: „Körperlänge 160-180 Zentimeter, Flügelspannweite 310-345 Zentimeter, Körpergewicht 10-12 Kilogramm“), Rosenpelikane (es gibt aber noch mehr, hier leben 5-6 Pelikanarten), Kormorane, Reiher. Pelikane tanzen wirklich, sie folgen den thermischen Luftbewegungen und fliegen bis zu 2.000 m hoch. Als ihr Chef merkt, dass sie die richtige Höhe erreicht haben, verlässt er den Kreis und führt sein Team woanders hin. Wohin? Vielleicht machen sie auch einen Ausflug zu einem anderen See. Dann wird ihnen langweilig und sie kommen zurück.




Einsiedelei Panagia Eleousa
Wir ankerten bei der zwischen den hohen Felsen versteckten Einsiedelei Panagia Eleousa, deren Geschichte bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. (Ich habe nie verstanden, wie sie ihre Kirche in einer Höhle in einem hohen Felsen bauen konnten, zu einer Zeit, als die heutigen Werkzeuge noch nicht zur Verfügung standen. Wenn nicht die Steine, dann musste irgendeine Art von Bindematerial und Werkzeug dort hinaufgetragen werden. ) Während der osmanischen Herrschaft ließen sich hier Einsiedler nieder und entlang der Küste wurden Einsiedeleien in den Fels gehauen. Eine völlig andere Welt.
Agios Achilleios
Am Nachmittag machten wir einen Ausflug zur Insel Agios Achilleos im kleinen Prespasee. Hierhin gelangt man vom Parkplatz über eine wackelige Pontonbrücke, bei windigem Wetter besteht allerdings die Gefahr der Seekrankheit! Auf dem Parkplatz bot uns eine mollige Dame das bekannte landwirtschaftliche Produkt der Gegend an, die Riesenbohnen, alias “Gigantes”, die auf 900 m Höhe angebaut werden, so herzlich, dass wir nicht widerstehen konnten, obwohl sie wahrscheinlich teurer als bei uns waren. Wenn ich dann die köstlichen Gigantes mit Tomaten zubereite, werde ich mich immer an diesen schönen, heißen Sommertag erinnern.
Nach einem kurzen Spaziergang auf der Insel erreicht man die byzantinische Basilika aus längst vergangenen Zeiten. Die Basilika, die selbst in ihren Ruinen sehr fotogen ist, wurde vor 1000 Jahren vom bulgarischen Zaren Samuil erbaut, als er Larissa eroberte. Hier wurden die Überreste von Bischof Achillios, dem heiliggesprochenen Bischof von Larissa, beigesetzt.



Bei der Rückkehr nach Psarades in der Abenddämmerung wanderten die friedlichen kleinen Kühe des winzigen Dorfes nach Hause und verteilen sich zwischen den Häusern. Jede weiß, wo ihr Zuhause ist. Idyllisch.



Kirche von Agios Germanos
Auf dem Weg zu unserer nächsten Station machten wir einen kleinen Abstecher in das Dorf Agios Germanos, wo sich eine überraschend schöne Kirche aus dem 11. Jahrhundert neben einer anderen aus dem 19. Jahrhundert verbirgt.



Alles in allem eine sehr schöne Gegend mit unberührter Natur. Es ist auf jeden Fall einen nächsten Besuch wert. Das nächste Mal sollte man Mückenspray mitnehmen!